12 février 2007

Tout d'abord, un peu d'histoire :

Le GAEC de l'Etoile à été fondé en 1970 par trois frères : Daniel, Éric et Gilbert. Aujourd'hui, tous les trois viennent de prendre leur retraite, et ce sont leurs enfants (Marc, Xavier et David : 3 cousins) plus Patrick qui sont associés pour gérer cette exploitation. Situé dans le coeur du Perche, l'exploitation du Gaec de l'Etoile dispose de 350 Ha de prairies et cultures pour nourrir l'ensemble de ses animaux. En effet, la grande majorité des productions végétales (herbe, mais, blé, orge, pois, ...) n'est pas vendu, mais... [Lire la suite]
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09 février 2007

Création du blog

Aujourd'hui à la Halle aux Blé d'Alençon création de ce blog ! Nous transformons à la ferme le lait de nos vaches et quelques uns de nos porc! retrouvez tous nos produits sur : www.fermedeletoile.fr
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